1.椰棗是哪里產(chǎn)的
椰棗產(chǎn)于中東、北非以及中國(guó)的福建、廣西、云南、廣東等熱帶或者亞熱帶地區(qū)。
棗椰樹(shù)是熱帶和亞熱帶干旱地區(qū)的特種樹(shù)木,北非、西亞、南亞廣大地區(qū)都有種植。具有耐旱、耐堿、耐熱而又喜歡潮濕的特點(diǎn)。棗椰樹(shù)齡可達(dá)百年。旺產(chǎn)期一顆雌棗椰樹(shù)每年可產(chǎn)椰棗幾十千克到上百千克。椰棗含糖率高,營(yíng)養(yǎng)豐富,既可作糧食,又是制糖、釀酒的原料。
2.椰棗什么時(shí)候成熟
椰棗9-10月成熟。
椰棗的果實(shí)一般在9—10月成熟, 成熟果呈黃色至橙色。甜度適中,口味細(xì)致。果實(shí)較圓,容易剝皮,通常用於烹飪,或是點(diǎn)心食用。
3.吃椰棗的注意事項(xiàng)
1、孕婦生吃椰棗時(shí),棗皮容易滯留在腸道中不易排出,因此吃棗時(shí)應(yīng)吐棗皮。
2、生食椰棗時(shí),一定要將它消毒、洗凈,否則椰棗上可能會(huì)殘留農(nóng)藥,對(duì)身體產(chǎn)生不利影響。
3、兒童脾胃功能較弱,椰棗黏膩,不易消化,多食礙胃,易影響兒童食欲和消化功能。并且椰棗糖分過(guò)多,容易引發(fā)齲齒。
4、食用椰棗后,不要馬上吃高蛋白食品,如海鮮和奶制品。因?yàn)榫SC會(huì)使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1—2個(gè)小時(shí)后,再吃高蛋白食品。
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