太陽(yáng)果燉牛奶蛋

材料：太陽(yáng)果1個(gè)、雞蛋2個(gè)、牛奶半瓶、白糖1湯勺

做法：

1、把太陽(yáng)果在1/4處切開，用勺子挖掉心部分。

2、把蛋打入大碗里頭，打散打均勻。

3、倒入半瓶的牛奶

4、倒入白糖朝一個(gè)方向攪打。

5、過篩3次，濾掉泡泡。

6、裝入容器內(nèi)，坐鍋上火把水燒開以后放入太陽(yáng)果燉15分鐘

7、蒸熟后家人就可以食用了。

太陽(yáng)果桑葚粥

材料：糯米100克，桑葚20克，南瓜(小)1個(gè)，水適量

做法：

1、用雕花刀在三分之一處將太陽(yáng)果切成齒狀.

2、將太陽(yáng)果分成2半，用勺子將中間的籽挖出來(lái)，上鍋蒸熟備用。

3、將米洗干凈下鍋煮半熟時(shí)放入桑葚一起煮。

4、煮至完全變數(shù)熟整個(gè)米湯變成了紅色。

5、將煮好的桑葚粥盛入太陽(yáng)果中就可以食用了。

太陽(yáng)果蒸飯

原料：太陽(yáng)果、糯米、香腸、鹽

做法：

1、首先糯米提前2小時(shí)浸泡;

2、香腸切丁。農(nóng)家香腸,蘇式口味的;

3、混合香腸丁和糯米，加適量水，微波爐轉(zhuǎn)熟;

4、太陽(yáng)果以V字行切開，掏出里面的囊和籽;

5、用少許鹽表面搓洗，轉(zhuǎn)熟的香腸飯，填滿太陽(yáng)果，加蓋,上鍋蒸;

6、蒸半個(gè)小時(shí)即可出鍋。太陽(yáng)果特別的甜粉。

太陽(yáng)果燉五花肉

材料：太陽(yáng)果一個(gè)、五花腩20克、美味源金嘜生抽50克、糊椒粉適量、冰糖5克、香葉兩片、八角兩粒、草果一粒、應(yīng)節(jié)的桂花蜜5克

做法：

1、先將五花肉蒸熟(15分鐘);再解刀成四方形;

2、將醬料調(diào)好的，同五花肉煲20分鐘，撈起待用。

3、將太陽(yáng)果切開，取餡蒸熟。

4、將五花肉，放到果中。原汁埋茨，即可食用。