1．花甲有寄生蟲嗎

花甲有可能會有寄生蟲。

花甲畢竟是屬于海鮮，其生存的環(huán)境在海水當(dāng)中，為一種常見的嚴閉合類的貝類，通常閉合的時候寄生蟲沒有辦法入侵花甲里面，但是花甲會張開貝殼，伸出觸角覓食，因此還是有可能有寄生蟲的，只是有寄生蟲的概率比小龍蝦和螃蟹等低很多。只要煮熟煮透，寄生蟲一般是沒有事的，要保證身體的抵抗力好，就能抑制它在身體里的數(shù)量。

2．花甲有寄生蟲怎么辦

在食用花甲之時如果擔(dān)心有寄生蟲的話，可以采取一些辦法處理。即可以用高溫加熱的方式處理，因為寄生蟲在70~100℃的溫度中就會死亡，因此怕花甲中有寄生蟲可以用煮的方式食用花甲，若要用爆炒的方式，則延長一下烹飪的時間。

3．花甲怎么洗

1、先用牙刷將花甲的外部清洗干凈，去除淤泥和泥沙;

2、然后將花甲放在盒子中，加入稍微沒過花甲的海水;

3、接著在上面蓋一層報紙，放在陰涼的地方保存2~3個小時左右即可吐干凈沙子;

4、最后將花甲清洗干凈，就可以進行烹飪了。