1．長期吃卵磷脂有什么副作用

對于大多數(shù)人來說，卵磷脂一般沒有太明顯的副作用，但曾被報(bào)導(dǎo)的可能副作用包括：腹瀉、出汗過多、嘔吐、惡心、腹痛或飽脹感等。

1、誘發(fā)過敏

卵磷脂通常從大豆、蛋黃、葵花籽或油菜籽中提取，因此可能含有原提取物殘留的蛋白質(zhì)。這意味著對黃豆、油菜籽、雞蛋或向日葵種子過敏人群也可能會對卵磷脂起過敏反應(yīng)，癥狀包括：皮疹、唿吸困難、面部、嘴唇、舌頭或喉嚨腫脹。

2、增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)

卵磷脂的代謝物：膽鹼(choline)在腸道中會轉(zhuǎn)化為氧化叁甲胺(trimethylamine oxide (TMAO))，而較高的TMAO水平與發(fā)生重大心血管不良事件的風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)

3、導(dǎo)致肥胖

卵磷脂參與脂肪生成和肝臟脂質(zhì)累積，若過量可能與肥胖和肝臟脂肪變性有關(guān)。

2．補(bǔ)充卵磷脂注意事項(xiàng)

1、由于卵磷脂不耐高溫，一般在50℃以上的溫度下活性會逐漸破壞而消失，所以，服用卵磷脂要注意用溫水沖服。

2、服用之前打開包裝后，如果發(fā)現(xiàn)膠囊顆粒粘連在一起，不能完整的分開或者出現(xiàn)有拉絲的現(xiàn)象，那么一定不能夠服用。另外，如果藥物內(nèi)有液體滲出，也應(yīng)禁止服用。

3、人體每天攝取卵磷脂通常沒有特殊的限制，每天1～2粒，分兩次服即可。

3．卵磷脂適宜人群

1、 美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)規(guī)定：在嬰幼兒奶粉里，必須添加磷脂。

2、 學(xué)生、知識分子及中老年人：卵磷脂能增強(qiáng)大腦活力，消除大腦疲勞，增強(qiáng)記憶力，提高學(xué)習(xí)工作效率。而且能修復(fù)受損傷的腦細(xì)胞，預(yù)防老年性癡呆癥的發(fā)生。

3、長期飲酒、營養(yǎng)過剩及脂肪肝患者：每日服用10-15克卵磷脂，3-5個(gè)月后，血脂指標(biāo)可恢復(fù)到正常水平。

4、糖尿病患者：每天食用20克以上的大豆卵磷脂，糖尿病人的恢復(fù)速度是相當(dāng)明顯的，很多病人可不必再注射胰島素。對糖尿壞疽及動脈硬化等并發(fā)癥患者，更為有效。

5、膽結(jié)石患者：每天堅(jiān)持服用大豆卵磷脂，不僅能防止膽結(jié)石形成，而且還可以不同程度地分解、消除已形成的膽結(jié)石。

6、愛美的女士：百愛卵磷脂是一種天然解毒劑，能分解體內(nèi)的毒素。通過增加血紅素，為皮膚提供充分的水和氧氣等營養(yǎng)，使皮膚變得光滑柔潤

7、便秘人群：卵磷脂可以促進(jìn)腸胃血液循環(huán)及腸胃蠕動，有助于預(yù)防及改善便秘。