兒童零食指的是適合3-12歲兒童食用的零食食品。
這一階段的兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,胃容量小,活動(dòng)量大,需要一定的零食作為三餐之外的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
在選擇零食給兒童吃時(shí),應(yīng)注意如下以下幾個(gè)方面:
1.首選天然新鮮食物作為兒童零食:如新鮮水果、堅(jiān)果、牛奶、豆類等。
新鮮水果營(yíng)養(yǎng)豐富、奶制品含有豐富的鈣和其他100多種對(duì)人體有益的成分,能夠促進(jìn)兒童的體格和智力發(fā)育、而豆制品,堅(jiān)果類食物含有優(yōu)質(zhì)蛋白及維生素等成分,是天然的健康保健食品,也可作為孩子們的零食。
2.零食的食用應(yīng)該安排在兩餐之間,量上不宜過(guò)多,以免影響正餐的食用量。
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